食物对于我们来说几乎是不可缺少的一项重要物质,我们身体所需要的营养物质基本都需要从食物中去获取,以有效满足机体营养的需求.营养物质主要包括蛋白质,碳水化合物,维生素,脂类等,当营养物质进入到人体后,通过机体内的一些列代谢反应,以保持我们正常的生命活动,但是这不代表营养物质摄入得越多就越好,如果营养素摄入太多或者太少的话,都可能会对人们健康造成一定影响,所以我们只需要有效维持在一个平衡水平,以确保生命健康.近几年以来,随着生活水平的不断提高,人们在营养上的不合理摄入现象越来越多,而不合理的营养膳食结构会导致人们渐渐患上慢性疾病,因此,下面我们来聊一聊慢性疾病的营养膳食管理.